HALLOWEENお菓子に挑戦！

豊里小の１６人の児童の皆さんが参加し、

「米粉のスチームチョコレートケーキとクッキー」づくりに挑戦★

講師には「みやぎ食育コーディネーター」の千石めぐみ先生をお招きしました。

まずはクッキーの生地作りから。ビニール袋を使ってコネコネします。

冷蔵庫で冷やしている間に、チョコレートケーキの生地作りへ。

ゆるめの生地に少しだけ戸惑う様子も見られましたが、

グループのメンバーでフォローし合いながら頑張りました★

次はケーキを蒸している間に、クッキーの型抜きです。

型抜きを上手に使ったり、手で丸めて好きな形にしたりそれぞれ工夫します。

ケーキが蒸しあがったときやクッキーを焼き上げるときは、

膨らんだり美味しそうな焼き色がついていくことに歓声が挙がりました♫♪

最後にハロウィンにぴったりの可愛らしいラッピングをして完成！

お持ち帰りしてご家族と味わってくれたことと思います。

参加してくれた皆さん、ありがとうございました★★

ハロウィンはこれからが本番！

ぜひおうちでも挑戦してみてくださいね！

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